LIVE BEYOND
Can Font de Muntanya, un lieu de paix et de quiétude
Nous nous trouvons dans la commune de Cruïlles, dans le Baix Empordà, au milieu du massif des Gavarres et à 250 mètres d’altitude. Composé de deux logements indépendants, Can Font de Muntanya possède sept grandes chambres, plusieurs salles à manger, des pièces communes, une piscine, des écuries, un potager écologique et un grand terrain autour des habitations. Le tout forme le cadre idéal pour se retrouver avec soi et couper du quotidien, sans pour autant renoncer aux commodités qui nous facilitent la vie.
Can Font de Muntanya est un projet très spécial pour nous. Il est devenu réalité dix ans après que toute la famille (Judith, Gina, Pol, Laura et Marc) a déménagé dans ce cadre. À peine arrivés, l’idée de redonner vie à cet espace où l’agriculture était pratiquée il y a des siècles nous a enthousiasmés. Nous espérons vous voir bientôt chez nous, à Can Font de Muntanya.
Des espaces idéals pour se détendre et couper du quotidien. Conçues pour maintenir une certaine harmonie dans la paix, le bien-être et la beauté de notre environnement.
Savourer, profiter, vivre… Source de plaisir, manger reflète aussi qui nous sommes et en quoi nous croyons. C’est une façon d’être en relation avec le monde qui nous entoure.
Nous nous trouvons dans le massif des Gavarres, avec ses formes rondes et douces, qui s’étend pratiquement de la Costa Brava aux portes de la ville de Gérone.
Nous souhaitons partager et fêter les occasions spéciales avec vous. Nous mettons à votre disposition un décor difficile à égaler pour vos événements, qu’ils soient festifs ou professionnels.
Plage, mer, montagne, culture, monuments, détente, gastronomie, œnotourisme… Nous sommes entourés de nombreuses options pour que chaque jour soit différent de la veille.
Nous vivons lentement, sans nous presser. Nous possédons toutes les commodités nécessaires, mais nous sommes totalement autosuffisants en termes de production d’électricité, d’eau et de chauffage.
Car dès le premier instant où nous avons été guidés ici, nous nous sommes attelés à donner vie à cet espace, des siècles avant que l'agriculture n'y soit pratiquée (...)
Manger, profiter, vivre.
Manger est une source de plaisir mais aussi le reflet de qui nous sommes et de ce en quoi nous croyons. C’est une façon d’être en relation avec le monde qui nous entoure. Pour sa carte, notre chef s’inspire de notre potager écologique, dans le respect des goûts, des arômes et des textures des meilleurs produits locaux. Il travaille ses plats dans un équilibre fragile entre passion et respect, avec une créativité qui exploite les vertus des ingrédients et n’altère pas leur goût. Nous vous invitons notamment à déguster et à savourer nos créations vegan, qui mettent à l’honneur notre potager bio et vous surprendront avec des goûts si saisissants et extraordinaires qu’ils satisferont les palais les plus exigeants.
De la mer. De la terre. Local. De notre potager. Raisonné. Des ingrédients de qualité pour un menu aux goûts identifiables, avec des recettes vegan dont la saveur vous surprendra.
Une journée. Une heure. Une occasion. Des amis. Une opportunité de partager. Pour le souvenir. Pour le plaisir. Réservez l’Espai Bucòlic et vivez des moments inoubliables.
Adieu cadeaux prévisibles. Adieu sourires obligés. Adieu chèques cadeaux. Adieu les « je ne sais pas quoi lui offrir ». Adieu les « je pensais que ça lui plairait ». Bonjour, Espai Bucòlic de Can Font.